Pääsiäinen lähestyy hurjaa vauhtia, varaa omat karitsanlihasi pikimmiten! Saatavilla myös runsaasti suussa sulavia lammasjalosteita! Luomutilamme niittykaritsanliha® on aina tuoretta ja laadun takaa erittäin pehmeä ja vähärasvainen suomenlammas!
Karitsasettejä on saatavilla neljää erilaista:
1. Kalliomäen perussetti
Hinta 14 e/ kg. Kokonainen perussetti sisältää noin 16 kpl parifileekyljyksiä, 2 viulua, 2 etulapaa, kylkiä (ribbsejä) ja niskapaloja (patalihaa/ keittolihaa). Puolikas setti painaa noin 8-11 kg ja kokonainen setti noin 16- 22 kg.
2. Kalliomäen pikkupala- / grillisetti
Hinta 16 e/ kg. Pikkupala-/ grillisetti sisältää kyljet (grilliribsit), parifileekyljykset (kokonainen sisältää 16 kpl, puolikas 8 kpl), lapa viipaloituna, paisti viipaloituna luullisiksi pihveiksi, niska kiekkoina ja potkat (kokonainen seitti sisältää 4 kpl ja puolikas 2 kpl). Puolikas setti painaa n. 8- 11 kg ja kokonainen setti n. 16- 22 kg.
3. Kalliomäen herkkusetti
Hinta 18 e/ kg. Kokonainen herkkusetti sisältää parifileekyljyksiä 16 kpl, kaksi viulua sekä jauhelihaa n. 5 kg. Puolikas setti painaa noin 7- 9 kg ja kokonainen noin 14- 18 kg.
4. Kalliomäen erikoissetti
Hinta 25 e/ kg. Kokonainen erikoissetti sisältää kaksi sisäfileetä, kaksi ulkofileetä, kaksi luutonta paistia, neljä potkaa sekä jauhelihaa n. 5 kg. Puolikas setti painaa noin 5- 7 kg ja kokonainen setti noin 10- 14 kg.
Toimitukset vakiopaikkoihimme Kotka- Kouvola- Helsinki- Espoo viikkoa ennen pääsiäistä ja pääsiäisviikolla.
Varaa oma karitsasettisi tilauslomakkeellamme: http://www.kapukallio.fi/lomake.html?id=1
Jalosteet voit ilmoittaa viesti- kohtaan. Pelkät jalosteet voit tilata ota yhteyttä- lomakkeella: http://www.kapukallio.fi/lomake.html?id=3
Kalliomäen tila, Kotka. Puh. 050 533 5702. Lue lisää luomutilastamme osoiteessa www.kapukallio.fi.